“定南蜜梨”系南方早熟蜜梨优良品种，果形美观均匀，果质甜嫩微酸；定南县1991年被江西省列为重点发展出口梨基地，1997年被农业部授予"中国蜜梨之乡"称号；定南蜜梨享有美好的市场前景。