三、田间管理

水肥管理

木瓜在营养生长期氮、磷、钾适宜比例是5∶6∶5，生殖生长期是4∶8∶8。施肥位置应在树冠外缘即滴水线以外。

1、促生肥

在定植后10-15天开始薄施促生肥，以后每隔10-15天施肥1次，以速效肥料为主。

2、催花肥

早熟种一般24-26片叶就现蕾(45-50天)，现蕾前后要及时施重肥，供花芽形成。仍以氮肥为主适当增施磷、钾肥。

3、壮果肥

进入盛花坐果期要增施较重的肥。6月挂果的木瓜在6月至10月每月施重肥1次，要求氮、磷、钾水平较高。8月还应注意加施有机肥提高果实品质。

土壤管理

1、中耕、除草、培土

应在定植后2-3个月内进行中耕除草，每隔一段时间要适当培土，以消除露根现象，补偿土壤流失增加土壤营养。

2、间作和套种

木瓜园可适当间、套种其他作物，如辣椒、花生、西瓜、甜瓜等，这有利于改变木瓜果园的生态环境。

果园管理

1、疏枝及疏花果

木瓜叶腋处如有侧芽发生应及时摘除。每一叶腋通常只留1个最多2个果，一般雌性株坐果率高仅留1个果;长圆形两性株若间断结果明显，则可部分留两个果。计划只收当年果实的留果至9月初即可，单株平均留果20-25个，以后的花果全部疏去。

2、授粉木瓜

人工授粉是在早上10时之前，用镊子将当天散粉花朵上的花粉收集于玻璃器皿上，然后用毛笔将花粉粘在雌花或两性花柱头上不用套袋。每天上午对当天开放的花朵进行授粉，下雨天通常不能进行授粉。

3、防风

沿海地区在台风季节应重视防风，以尼龙绳或竹、木支撑加固以减少台风出现时的损失。有的地区采用倾斜种植以降低其高度来增强其抗风力。

4、催熟

木瓜果皮呈黄绿色时可用乙烯利1500-2000倍液进行树上催熟，但乙烯利不可涂到果柄上否则会引起落果。