在2018年11月24日举行的生态定南万人徒步节上，定南一桌菜——布衣宴正式对外发布，同时公布推荐酒店名单。
这个初冬，脐山秀水、橙挚为你，你是否还沉浸在那场“橙”意满满的生态定南万人徒步节？一场舌尖上的美食又与你邂逅！经过县餐饮美食协会精心挑选，并面向社会公开征求意见，最终确定了定南一桌菜菜品名单，并在徒步节上对外发布。
布衣宴——这是一桌极具定南风味的特色菜，有天九酸酒鸭、老城炒石螺、鹅公锤鱼锤肉、岭北牛下水……基本囊括了定南本土的特色菜肴，并由美食协会餐饮会员的大厨精心烹制而成。
相信大家都在关注，定南有哪些酒店能做出正宗的布衣宴呢？一起来抢先围观吧。
说到吃，每个人都能流着口水想起家乡的两三道特色菜，就像辛晓琪的《味道》那般，吃不到正宗口味的家乡菜，总是有点遗憾，愈是吃不到，便愈发想念那香气、口感和不可复制的记忆中的味道……
布衣故里，生态定南。定南是风水大师赖布衣的故乡，其凭著精湛的堪舆理论与技术，足迹几乎踏遍中国大地，留下了许多神话般的传说。为了纪念这位宋代大师，我县现有“布衣湖”、“布衣塔”、“布衣路”，更有岿美山“布衣山谷”景区，如今新增“布衣宴”，锦上添花，不亦乐乎！同时，布衣也是老百姓的代称，布衣宴，虽然是美味佳肴，也不能价格高不可攀，要让普罗大众都吃得上！
你是不是早已按捺不住口水直流了？
定南“布衣宴”，
来看看都包含了哪些美味！
餐前小吃
汤类
精品菜类
主食
特色小吃
家乡味道，是人最无法忘怀的记忆，即使离家再久，一碗熟悉的味道，能轻易触动记忆的味蕾。定南“布衣宴”，也不只是食物，更是游子与游客难舍的家乡情怀，从此，给你记忆中的味道。
惟美景与美食不可辜负也！到了定南，不仅要赏美景，更是离不开品尝地道的客家美食。还等什么，赶紧来定南品尝吧！
