1、种植时间

春季菠菜一般在3月中旬至4月上旬开始准备，4月下旬到5月中旬进行播种。当早春土壤表层4-6厘米解冻，且日平均气温稳定在5℃以上时即可播种。

2、品种选择

春季温度逐步回升，菠菜容易抽薹，因此应选择抽薹晚的圆叶类型品种，这类品种耐热性较好，能有效防止早抽薹。

3、选地施肥

选择上茬未种植过十字花科蔬菜的地块，避免病虫害交叉感染。菠菜喜肥沃、排水良好的土壤，pH值最好在6.0至7.5之间。在早春土壤解冻后，每亩施入腐熟有机肥2000公斤、尿素25公斤、钾肥10公斤作为底肥，浅耕后做畦，准备播种。

4、种子处理

将种子在30℃温水中浸泡6-8小时，使其吸足水分。浸泡后的种子捞出后置于15℃-20℃的温度下催芽，每天用温水清洗一次，3-4天后种子露白即可播种。

5、播种

一般采用撒播或条播。条播时行距约15-20厘米，播种深度1-2厘米，每亩播种量5-7公斤。播种后覆盖1厘米厚的细土或草木灰，早春播种后可覆盖塑料薄膜，保温保湿，出苗后及时揭膜。

6、田间管理

在种植菠菜期间，需要进行日常的护理工作。首先保持适量的水分和肥料供应，并注意保持土壤的湿润度。在干旱季节需要增加浇水频率，并加强防治病虫害工作。

7、病虫害防治

春季菠菜常见的病虫害有霜霉病、潜叶蝇等。应定期检查植株，发现病虫害及时处理，可采用生物防治或合理使用低毒农药。